La Commission nationale de la santé et de la planification familiale de la République populaire's de Chine a notifié à l'Organisation mondiale du commerce le projet de normes générales de sécurité pour les matériaux et fournitures en contact avec les aliments. La sollicitation d'avis sur cette norme prendra fin le 21 juillet 2015.
Les normes de sécurité générales s'appliquent à tous les matériaux et articles en contact avec les aliments sur le marché chinois, en plus des normes de sécurité alimentaire correspondantes. Elle spécifie les exigences de base et les principes de conformité pour les matériaux et objets en contact avec les aliments, y compris les réglementations sur les méthodes d'essai, les déclarations de conformité, la traçabilité et l'étiquetage des produits.
La troisième partie des exigences de base de la norme souligne que les substances utilisées dans les matériaux et objets en contact avec les aliments doivent répondre aux normes d'utilisation sûre et ne doivent pas mettre en danger la santé humaine. De plus, les substances en contact avec les aliments ne peuvent pas modifier la composition, la structure ou les propriétés des aliments. La norme exige également que les fabricants de matériaux d'emballage alimentaire effectuent une évaluation de la sécurité NIAS.
La partie 2 de la norme a introduit de nouvelles définitions, qui n'étaient pas clairement stipulées avant la réglementation chinoise sur l'emballage des aliments. Par exemple, la norme définit"substances ajoutées non intentionnellement" (NiAs) et"matériaux/articles multicouches," ainsi que la limite de migration totale (OML) et la limite de migration spécifique (SML). Ces définitions sont en grande partie cohérentes avec les règlements de l'UE 10/2011, également connus sous le nom de"règlements sur les matières plastiques".
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